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【日正食品】優質玉米粉(500g*12入) 2377551
- 品號：2377551
- 可用於西點製作為派餡
- 作蛋糕時加入少量,增加蛋糕鬆軟
- 吃的安心又健康
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【日正食品】優質玉米粉(500g*12入)
品名：【日正】玉米粉500g
成分：玉米澱粉(非基因改造)
淨重：500公克
保存期限：常溫未拆封下18個月
有效日期：請見標示
※本公司採西元標示日、月、年
原產地：韓國
●請注意！勿放置在陽光直射與潮濕處(拆封後，請置於冰箱冷藏)，以防變質。
巧巴比調理教室
拔絲地瓜調理方法
材料：
地瓜半斤(300公克)、雞蛋1顆、玉米粉2大匙(約30公克)、砂糖6大匙(約90公克)、油1大匙(約15公克)、水1.5大匙(約23c.c.)、炸油半鍋
調理程序:
(1)把地瓜削皮切成塊狀(約3公分大小)。
(2)雞蛋加入玉米粉攪拌成糊狀。
(3)把地瓜倒入玉米糊中，使表面裹上一層粉漿，再放入已預熱完成(約180℃)的油鍋中油炸，至金黃色熟透取出備用。
(4)炒鍋中倒入油、水、糖，攪拌使糖溶化，並以小火熬煮約2分鐘，至呈現金黃色濃糖液，北用之地瓜倒入金黃色濃糖液中，使地瓜均勻地裹上糖漿，起鍋趁熱沾冰水食用，即完成。
營養標示每(每一份量10公克)
本包裝含50份
熱量37大卡
蛋白質0公克
脂肪0公克
飽和脂肪0公克
反式脂肪0公克
碳水化合物9公克
糖0公克
鈉1毫克
國內負責廠商：日正食品工業股份有限公司
國內負責廠商電話：0226621325
國內負責廠商地址：台北市文山區萬芳路21號
本產品已投保
明台產物保險0885第0300547號
食品業者登錄字號 A-122425683-00000-0
- 品號：2377551
- 可用於西點製作為派餡
- 作蛋糕時加入少量,增加蛋糕鬆軟
- 吃的安心又健康
★商品特色
玉米粉可用於西點製作為派餡。
一般在做蛋糕時也加入少量的玉米粉，可以降低麵粉筋度，增加蛋糕鬆軟口感。
★使用方法
鮮奶雪花糕：
材料：玉米粉120克、牛奶900cc、椰子粉少許、糖150克
作法：將玉米粉加入冰涼的牛奶中調勻後，倒入糖再煮滾，滾後轉小火繼續煮至糊狀，倒入模型盒中放涼後冷藏待凝固，取出切塊撒上椰子粉即可食用
補充：
(1)牛奶可任意更換，如果汁、椰奶、濃茶、黑糖等等。
(2)椰子粉亦可更換其他可直接沾食的粉，如抹茶粉或花生粉等。
(3)糖度依個人喜歡增減，亦可先全部調勻後再煮糊,並注意使用的糖是否會影響味道。
★注意事項
請勿置於日曬、高溫、潮濕之處，謝謝惠顧！
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【日正食品】優質玉米粉(500g*12入)
- 品號：2377551
- 可用於西點製作為派餡
- 作蛋糕時加入少量,增加蛋糕鬆軟
- 吃的安心又健康
（中央社記者黃自強新加坡27日專電）網壇姊妹花詹詠然和詹皓晴明天將對戰辛吉絲（Martina Hingis）及蜜爾莎（Sania Mirza）組合，她們今天在WTA安排下品嘗道地美食如Kaya麵包和新加坡咖啡，並嘗試娘惹裝。 詹詠然和詹皓晴今年是連續2年拿到世界女子職業網球協會（WTA）年終總決賽雙打門票，WTA年終總決賽雙打採淘汰賽，8對選手在首輪比賽中將捉對廝殺，爭取4強。 這次名列第6種子的詹詠然和詹皓晴姊妹，明天下午1時30分對陣第2種子的辛吉絲及蜜爾莎。 詹詠然和詹皓晴今天沒有賽程，詹詠然中午在臉書中說，WTA安排她們到東海岸地區做一些當地介紹，嘗試了很多的傳統美食，包括她最愛的Kaya麵包和新加坡咖啡，也嘗試新加坡傳統服裝娘惹裝。 詹詠然說，很開心可以藉由網球認識到當地文化，以及很開心可以為網球做推廣活動。 WTA年終總決賽23日到30日在新加坡體育館舉行，雙打部分25天晚上抽籤，27日正式開打。1051027
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