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【哈亞極品咖啡】生活系列 肯亞 尼耶利「達羅尼處理廠」咖啡豆200G(咖啡品質 哈亞保證)
- 品號:4794708
- 嚴選品項,支持良性循環環境
- 來源明確、品種明確。
- 擁有該產地最高的芳香。
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- 品號:4794708
- 嚴選品項,支持良性循環環境
- 來源明確、品種明確。
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品牌名稱 | |
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生產區 |
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包裝 |
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咖啡豆種類 |
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客製加工 |
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重量 |
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製造地 |
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【品牌】哈亞極品咖啡 HAAYA'S COFFEE
【內容量 ( g/ml )】200g x 1 / (包)
【內容物成份】100%咖啡豆(SPECIALTY & PREMIUM GRADE BEANS)
【熱量】40kcal / 100g
【每份營養成份】蛋白質1.54G /10G 脂肪0.98G/10G 碳水化合物7.5G/10G 鈉0.3MG/10G
【食品添加物名稱】無添加
【保存期限】6個月
【製造日期】請見包裝日期
【保存方法】避免存放於高溫多濕的環境
【製造商】哈亞極品咖啡有限公司 www.haaya.com.tw
【注意事項】本商品屬於食品,一經拆封、食用後恕無法退貨,敬請見諒與配合!
肯亞 尼耶利「達羅尼處理廠」
Kenya Nyeri「Ndaroini Factory」
【烘焙程度】中淺烘焙/Medium Roast/清爽口感
果實般的酸味口感,一如飲用果汁般的清爽風味,但已經開始有咖啡般的感覺。
地域:Nyeri, Karatina
農園主:Gikanda農協周邊的小農家
品種:SL28 / SL34 / Ruiru11
精製方法:水洗處理
乾燥方式:棚架上天然日曬
標高:1220~2300m
規格:AB
◎口感:
聞起來像是糖果一樣的甜,非常濃郁的水果風味,
黑色的李子、以及奶油的味道,均衡感也特別的好。
◎簡介:
達羅尼處理廠建於1984年,為Gatundu鎮周圍地區的700名小農戶提供服務。
對這個地區的農民,雖然規模很小,每戶耕作面積不到一公頃,
但是非常重視耕種方法,並定期使用堆肥和農家肥來確保土壤肥力。
農民面臨的一些問題是由於病蟲害導致的產量低,投入成本相對較高。
這個合作社實現了公平貿易的精神,他們的計畫不僅改善了農民的生計,
也使得年輕人願意繼續投入種植咖啡,還包括對當地小學的投資,
資助社區內孤兒的教育,建立保健中心和取代老齡化基礎設施。
最近,金屬乾燥床也取代了傳統木床的一部分,這些金屬床更衛生和堅固。
肯亞的咖啡豆在分類AA和AB的等級時,只是依照大小尺寸,不是依照杯測品質。
註:肯亞的AA等級相當於17或18目(17/64或18/64英寸)
即使是AB規格的、有些批次的風味超越AA規格的,這個達羅尼就是?得推薦。


【保存期限及方法】
所有咖啡豆皆為新鮮烘焙,並經過充分的養豆期,待咖啡豆開始發展出最佳風味後,才會寄出給您品嚐。
熟稔咖啡的我們,藉由烘焙與養豆的技巧,讓咖啡豆的賞味期延長,
只要您將咖啡豆放在密封罐內,並置於陰涼處,1個月內,咖啡豆的風味都還是相當的好。
若您在收到咖啡豆時,就預期到一個月內喝不完,可將喝不完的部份密封後置於冷凍庫,
但是要注意,務必讓咖啡豆回到室溫,再打開包裝或密封罐。

【出貨說明】
下單後,約 4-7 個'工作天'可取貨(宅配到府)。
若需要提早寄送者或其它需求者請於'備註欄'註明您的到貨需求,會由客服人員與您聯繫相關細節。
若您想盡早確認到貨時間,可撥打(02)2651-3551(服務時間:周一-周五 0900-1800)
需先說明為 MOMO購物網訂單,將由專人為您服務。

【哈亞咖啡】
哈亞咖啡只供應真正的specialty coffee並持續性的供應!
好喝的咖啡難求,在一片以商業利益為導向,講求便宜為前提的商業咖啡中,
好喝的咖啡價格相對的貴許多,量也是鳳毛麟角,
但哈亞咖啡堅持只提供好喝的咖啡,雖然價格相對的較高,
但是希望消費者喝到好喝咖啡的理念,支持著我們這樣做下去。
好喝的咖啡,是由誰決定呢?
國際間公認的評分系統,
是由Specialty coffee association of American所建立,
而我們也就依循了這個制度。
本公司創始人-三上出先生,也於2007年年初赴美國,考取的SCAA評杯師的執照。
哈亞咖啡自此也一直利用此一系統,來挑選符合specialty等級的咖啡。
我們是個極小規模的店家,但是一直致力於告訴愛好咖啡的大家,如何能持續性的喝到好咖啡。
因此在挑選好喝咖啡之餘,我們會盡可能挑選對環境有益或者是有關心到人權等社會議題的咖啡豆。
Rainforest Alliance; Bird Friendly; UTZ Kapeh; OCIA certified organic; JAS; USDA organic; Peace Winds Japan......等等



【哪裡喝的到?】

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▲林右昌在縣市長施政滿意度調查中獲4.5星平等。(圖/記者季相儒攝)
記者張暐珩/綜合報導
《遠見雜誌》31日公布2017年「縣市長施政滿意度調查」,基隆市長林右昌榮獲4.5星評等,在詢問當地民眾明年大選是否投票支持的項目中,林更獲得5成7的支持。林右昌也對此表示,很感謝市民朋友的支持,競選連任對他而言是歷史的責任,會加倍努力、加速基隆再生,讓基隆成為真正的台灣頭。
根據遠見雜誌2017年的調查,林右昌施政滿意度提升至60.1%(2016年53.4%丶2015年44.8%),不滿意度下降至17.9%(2016年19%丶2015年17.8%),施政分數上升為67.5分(2016年65.6分丶2015年64.3分),總平均也再突破,提升為4.5星(2016年4星丶2015年3星);此外,「會不會在明年大選投票支持」項目中,林更獲得57.5%的支持,在縣市長連任支持度調查中,排名全國第六。
林右昌表示,過去兩年多來,他與市府同仁堅持為這座城市的基礎打底,雖然剛開始會有許多不同聲音,但團隊以專業的理念、堅定的態度以及柔性的溝通,持續推動各項建設,已經逐漸展現成果,這一切不只是市府的努力,還要感謝全體市民和地方各界支持配合。
對於連任態勢相當樂觀,林右昌說,競選連任對他而言是歷史的責任,他一定要讓基隆市的再生轉型,在他任內推動。市府團隊會加倍努力,把握每一個改變的機會,加速基隆再生,讓基隆翻轉早日實現。
引用自momo購物